由于餐厅管理原因导致误食消毒液。

有过错的
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由于餐厅管理原因导致误食消毒液，这属于餐厅的过错，你可以按以下步骤维护自身权益：

1. 及时就医，保留医疗记录

首先务必尽快到医院检查治疗，明确身体受影响情况。妥善保存所有医疗单据（如诊断证明、病历、缴费凭证等），这是证明身体受损及后续索赔的重要依据。

2. 固定证据，明确责任

- 保留与餐厅的沟通记录（如现场交涉录音、聊天记录等），让餐厅承认管理失误导致误食的事实。
- 若有现场目击者，可留存其联系方式，必要时作为证人。
- 注意保存误食的消毒液容器、餐厅的相关管理疏漏证据（如消毒液存放不当、与食品容器混淆等）。

3. 与餐厅协商赔偿

先与餐厅就赔偿事宜沟通，合理主张赔偿费用，包括医疗费、误工费（若因治疗影响工作）、护理费（如需护理）、营养费等，以及后续可能的复查费用。协商时可出示医疗记录和证据，明确餐厅的责任。

4. 协商不成，通过法律途径维权

- 若协商无果，可向当地消费者协会（12315 热线）或市场监督管理部门投诉，要求介入调解。
- 若仍无法解决，可整理好证据向法院提起民事诉讼，要求餐厅承担侵权赔偿责任，法院会根据过错程度和实际损失判定赔偿金额。

在此过程中，务必优先保障自身健康，及时治疗，同时注意收集和保存好各类证据，以便顺利维权。